Bebida fermentada a base de miel 100% pura de abeja y agua purificada. Es digestivo y relajante, es revitalizante y energético además de tener propiedades enzimáticas que le confiere la fermentación y es una bebida altamente nutritiva.
La Hidromiel de Neolít tiene un proceso artesanal que utiliza miel multiflora 100% pura, fermentada con levadura especial. No contiene colorantes o adjuntos artificiales.
Su elaboración es de aproximadamente 3 meses para permitir su maduración.
Disponible en 2 variedades:
Tradicional:
Ingredientes: Miel Multiflora, Agua y Levadura
Tipo: Semi-dulce / Semi-seca
Color: Amarillo-Dorado
Alcohol: 11-14 ABV
Carbonatación: Sin Carbonatación
Aroma: Miel - Floral y notas de Levadura
Sabor: Fermento de Miel - Vino Blanco - Frutal - Floral - Pan
Maridaje: Quesos - Canapés salados - Ensaladas - Pescados
Bayas Rojas:
Su proceso de fermentación es natural como el de la Hidromiel Tradicional pero al final se añaden Fresas y Frambuesas seleccionadas y previamente desinfectadas para brindarle su característico color rosado - rojizo y sobretodo, su intenso sabor a frambuesa.
Ingredientes: Miel Multiflora, Agua, Fresa, Frambuesa y Levadura
Tipo: Semi-dulce / Semi-seca
Color: Rosado a Rojo
Alcohol: 12-14 ABV
Carbonatación: Sin Carbonatación
Aroma: Miel - Floral - Frambuesa - Fresa sutil
Sabor: Fermento de Miel - Frambuesa- Fresa sutil - Ligero a Levadura
Maridaje: Quesos Ligeros - Pastas - Pescados - Postres Cremosos
*El abuso en el consumo de este producto es nocivo para salud.
*Venta solo para mayores de edad
