
- INFORMACIÓN -
MUESTRA 1: Miel de Mezquite
º Floración: Árbol de mezquite
º Cosecha: Abril
º Localidad: Cañón de Juchipila - Zacatecas
º Humedad: 16.8
º Color: Blanco Agua


MUESTRA 2: Miel de Azahar
º Floración: Flor de naranja
º Cosecha: Abril
º Localidad: Ciudad Victoria - Tamaulipas
º Humedad: 16.8
º Color: Blanco

MUESTRA 3: Miel de la Costa
º Floración:
- Mangle rojo (Rhizophora mangle)
- Zazanil (Cordia dentata)
- Cocoyul (Acroromia aculeata)
- Guásima (Guazuma ulmifolia)
- Cocotero (Cocos nucifera)
- Limón (Citrus spp)
º Cosecha: Febrero a Agosto
º Localidad: Tecomán - Colima
º Humedad: 20.3
º Color: Ámbar oscuro

Mangle

Zazanil

Zazanil

Coyul

Guásima

Guásima