- CATA 2 -

 

MUESTRA 1: Miel de Mezquite
  
º Floración: Árbol de mezquite
 
º Cosecha: Abril
 
º Localidad: Cañón de Juchipila - Zacatecas
 
º Humedad: 16.8
 
º Color: Blanco Agua
  
 
 
 
  

 

MUESTRA 2: Miel de Bejuco
  
º Floración: Flores de Bejuco
  
º Cosecha: ---
  
º Localidad: Quintana Roo
 
º Humedad: 18.5
  
º Color: Ámbar Oscuro
 
 
   
 

  

MUESTRA 3: Miel de Aguacate
  
º Floración: Flor de aguacate 
  
º Cosecha: Marzo
  
º Localidad: Jucutacato, Michoacán
 
º Humedad: 17.5
 
º Color: Ámbar oscuro
     
   
   
  

  

MUESTRA 6: Miel de Azahar

º Floración: Flor de naranja
  
º Cosecha: Abril 
 
º Localidad: Ciudad Victoria - Tamaulipas 
 
º Humedad: 16.8
 
º Color: Blanco